乾隆皇帝禦封「百味之冠」的蛤蜊,真的是美味...今天就來挑戰牠
今天用我們Diy新做的耙子來挖蛤蜊,效率是否會大大的提升...我們來挖挖看囉...
 Clams, an essential ingredient for Mid-Autumn barbecue.. No need to buy, there are a lot of digging here. 
蛤蜊又稱為花蛤、文蛤、蚶仔、蛤蠣、西施舌。它肉質鮮美,價格實惠,是許多人的最愛。清朝乾隆皇帝下江南時在蘇州吃到蛤蜊,禦封它為「百味之冠」。蛤蜊具有低熱量、高蛋白、少脂肪的特質,有助於降低膽固醇和血糖,是適合各年齡層的美味食物。
團隊:69J團
#周元偵
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